Зонирование кухни

Кухня во все времена пряталась от любопытных взоров, и хотя сегодня отношение к ней явно изменилось, тем не менее многие хозяйки в открытом пространстве просят выделить и обособить рабочую зону. Пусть в этом случае зонирование условно, а стены между зонами не возводятся, логика деления пространства ни у кого не вызывает сомнения. Дело в том, что кухня это место, где пищу готовят, а столовая в образе обеденной группы место, где ее потребляют. Первая зона активности, вторая зона отдыха. Планировочные решения зонирования возникают из общей концепции квартиры, но в любом случае следует учесть, что кухня при этом не теряет своей технологичности, а следовательно, предъявляет к решению интерьера определенные требования. Рабочая кухня привязывается к инженерным подводкам, поэтому (кроме островного варианта) нуждается в стене-опоре, к которой она могла бы прислониться. За исключением варианта под окном, рабочая зона, расположенная в глубине, как правило, нуждается в искусственном освещении. Обеденную же зону желательно расположить поближе к естественному свету, то есть к окну, и за пределами места повышенной активности. Кроме того, при зонировании важно найти некие пропорции, не отвести слишком много места рабочей части в ущерб столовой. Даже если обеденная зона состоит только из стола с четырьмя стульями, в восприятии комфорта она более приоритетна, чем вся кухня с ее сложным оборудованием. Для столовой зоны отводится более благоприятная часть помещения, то есть более обращенная к свету, спокойная, открытая. Ведь человек отдыхает некоторые делают акцент не на обеденной зоне (не жертвуя при этом ее комфортом), а на рабочей части, где происходит таинство приготовления всяких вкусных вещей. Здесь имеет значение все: и кто будет постоянно находиться на кухне, и какую пищу предпочитает семья, и многое-многое другое, что на первый взгляд кажется Самое элементарное зонирование пространства кухни и столовой пол, который является неотъемлемой частью дизайна кухни.

Рекомендуем: